葉物 【青じそ(大葉)の間引き菜のカナッペ】野菜嫌いの子どもにも☆
青じその間引き菜を使ってカナッペを作りました。クラッカーに載せるには、成長しきった大葉より間引き菜の方が大きさ的に丁度いい。シソの風味が効いたカナッペは、パーティーの一品としてお洒落に使えます🥂お子さんにも野菜が食べやすくなってオススメです...
2023-06
葉物 
病気・害虫 【ベニフキノメイガの幼虫】シソ科が被害に遭いやすい！
シソ科の植物がよく被害に遭う「ベニフキノメイガの幼虫」🐛蛾の仲間で、葉や茎が糸でつづられ被害箇所が茶褐色になるのが特徴です。被害に遭ったら速攻排除やで！特徴ベニフキノメイガの幼虫－葉の真ん中あたりを下から上へ進んでいる。ベニフキノメイガはメ...
葉物 青じそ(大葉)の間引き菜とほうれん草とシラスの和え物
”種まきから30日目の青じその間引き菜”で和え物を作りました。これくらい成長した青じそだと風味がわかります。手軽に作れるおかずなので、間引き菜の使い道に迷った時など参考にしてくださいね☆作り方【青じその間引き菜とほうれん草とシラスの和え物】...
葉物 【青じそ(大葉)の豆知識】栽培に役立つ情報も紹介！
青じそは、βカロテンとビタミンB2、カルシウムが豊富で非常に栄養に優れた野菜です。しかも、芽じそ、葉じそ、穂じそ、実じその4段階にわたって食べられる。簡単で栄養があって多収穫！ノリヒカ☆は天ぷらが好き😋こりゃあ育てるっきゃないぜ。青じその植...
葉物 青じそ(大葉)の間引き菜とキュウリのローストビーフ巻き
今回は、3回目の間引き菜で「青じその間引き菜とキュウリのローストビーフ巻き」を作った様子をお伝えします。小さなおかずで、お弁当に入れるのにもオススメ☆代わりにハムを使用したり別の具材を巻いてもいいですね。作り方【青じその間引き菜とキュウリの...
道具・資材 【種まきの土 20ℓ】発芽率抜群で初心者でも失敗が少ない！
今回は、瀬戸ヶ原花苑の「種まきの土 20ℓ」の紹介です。ピートモスベースで保水性・排水性が良く、初心者でも失敗が少ないように配合されているのが嬉しい！ノリヒカ☆は青じその栽培に使わせてもらいました☆商品スペック【種まきの土 20ℓ】大まかな...
葉物 【青じそ(大葉)の間引き菜の天ぷら】お子さんにもオススメ☆
今回は、青じその2回目の間引き菜を天ぷらにしていただいた時の様子を簡単にお伝えします✍小さい間引き菜も、天ぷらにするとボリュームや食べ応えが出るのでオススメです☆普段ない一品が天ぷらに入ると豪勢になった気がしますヨ👌手前に盛り付けてあるのが...
道具・資材 【ネット入り鉢底石3.6L】高温殺菌済みで個包装が嬉しい！
今回は、再びアイリスオーヤマから「ネット入り鉢底石3.6L」の紹介です☝個包装になってて扱いやすいオススメの鉢底石です☆商品の長所や、ちょっと残念なところも書いているので、購入する際には参考にしてくださいね😎ノリヒカ☆は、青じそを育てるのに...
道具・資材 【エアープランター 450】通気性抜群で植物が良く育つ！
今回は、アイリスオーヤマの「エアープランター 450」を紹介します！一般的な大きさで軽くて扱いやすく、植物も良く育つ家庭菜園初心者にもオススメのプランターです☆プランター購入の際はご参考に。エアープランター 450 テラコッタブラウン・ウォ...