ブロッコリースプラウトのあれやこれや説明します。
育てたスプラウトを収穫して食べる時なんかに、家族に教えると感心されますヨ☝
育てるのに必須ではないけど、いろいろ参考になるから興味があったら読んでみて☆
豆知識
そもそもスプラウトとは、植物の新芽のことです。
種にはなかったり微量だった成分が発芽するときに新たに作られ、成長した野菜をはるかに凌ぐ栄養が注目を浴びているのです。
- 科: アブラナ科
- 適温: 20℃
- 日当たり: 日光の当たる窓辺でOK👌
- 水やり(水交換): 臭なるで毎日しましょう。
- 収穫目安: 1週間~10日
スーパースプラウト…発芽後わずか3日のブロッコリースプラウトのこと。
なんとスルフォラファンがブロッコリーの20倍!
今度は3日目を狙って収穫してみよう!
最後に
3日で収穫~!?
聞いてねえーぞお~!
怒りとともに覚醒。
あれが伝説の超スプラウト人…👦
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