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ブロッコリースプラウトの豆知識

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スプラウト

ブロッコリースプラウトのあれやこれや説明します。

育てたスプラウトを収穫して食べる時なんかに、家族に教えると感心されますヨ

育てるのに必須ではないけど、いろいろ参考になるから興味があったら読んでみて☆

豆知識

そもそもスプラウトとは、植物の新芽のことです。

種にはなかったり微量だった成分が発芽するときに新たに作られ成長した野菜をはるかに凌ぐ栄養が注目を浴びているのです。

  • 科:         アブラナ科
  • 適温:        20℃
  • 日当たり:      日光の当たる窓辺でOK👌
  • 水やり(水交換):  臭なるで毎日しましょう。
  • 収穫目安:      1週間~10日

スーパースプラウト…発芽後わずか3日のブロッコリースプラウトのこと。

なんとスルフォラファンがブロッコリーの20倍!

今度は3日目を狙って収穫してみよう!

最後に

3日で収穫~!?

聞いてねえーぞお~!

怒りとともに覚醒。

あれが伝説のスーパースプラウト人…👦

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